冬瓜猪肉饺子的做法
映芳分享
冬瓜有益气强身、延年益寿、美容减肥的功效。海带有清热利尿，祛脂降压的功效。平时生活中你会做冬瓜猪肉饺子吗?下面是学习啦小编给大家整理冬瓜猪肉饺子的做法。
冬瓜猪肉饺子的制作食材：
冬瓜猪肉饺子的做法步骤：
1.首先将面粉和成面团醒面。
2.在将食材备好。
3.将肉冲洗一下剁成肉馅后放入色拉油、食盐、酱油及葱花拌匀。
4.在将冬瓜去皮后切颗粒状态。
5.在将冬瓜挤干净水分放入肉馅中。
6.放入适量香油拌匀即可。
7.将醒好的面团制作成剂子，在擀成饺子皮，就可以开始包制了。
8.包好的饺子。
9.下锅了，
10.欢迎品尝。
冬瓜的药用处方：
1、治水气浮肿喘满：大冬瓜一枚，先于头边切一盖子，取出中间瓤不用，赤小豆(水淘净)，填满冬瓜中，再用盖子合了，用竹签签定，以麻线系，纸筋黄泥通身固济，窨干，用糯谷破取糠片两大箩，埋冬瓜在内，以火着糠内煨之，侯火尽取出，去泥，刮冬瓜令净，薄切作片子，并豆一处焙干。上为细末，水煮面糊为丸，如梧桐子大。每服五十丸，煎冬瓜子汤送下，不拘时候，小溲利为验，(《杨氏家藏方》冬瓜丸)
2、治消渴：冬瓜一枚，削去皮，埋在湿地中，一月将出，破开，取清汁饮之。(《圣济总录》)
3、治小儿渴利：单捣冬瓜汁饮之。(《千金方》)
4、治伤寒后痢，日久津液枯竭，四肢浮肿，口干：冬瓜一枚，黄土泥厚裹五寸，煨令烂熟，去土绞汁服之。(《古今录验方》)
5、治痔疼痛：冬瓜汤洗。(《经验方》)
