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白菜猪肉饺子馅的做法教程

映芳分享

  白菜含有多种营养物质,是人体生理活动所必需的维生素、无机盐及食用纤维素的重要来源。白菜猪肉饺子馅应该要怎么做呢?接下来,学习啦小编跟你分享白菜猪肉饺子馅的做法教程。

  白菜猪肉饺子馅的制作食材:

  • 主料
  • 猪肉

    500g
  • 白菜

    300g
  • 香菇

    10个
  • 面粉

    500g
  • 辅料
  • 鸡蛋

    1个
  • 食用油

    2勺
  • 葱姜

    适量
  • 适量
  • 十三香

    适量
  • 酱油

    适量
  • 醋酱油香油

    适量

  白菜猪肉饺子馅的做法步骤:

  1.1.我用的是买的时候人家打好的肉馅,不用剁肉,白菜只放叶子,剁碎,放点食用油拌下,(不出水)

  2.2.香菇去提洗净,剁碎!葱姜切末!

  3.3.料都备好,肉里放鸡蛋一个,顺时针搅拌,搅拌的粘稠状,放香菇和白菜,十三香,葱姜,把剩下的食用油也放进去,放点酱油,搅拌均匀!先不要放盐!开始包的时候放!不出水!

  4.4.和面,和面的时候水里稍微放点盐,面和好醒十几分钟!

  5.5.我一般提前准备好材料,面和好醒着,开始拌饺子馅,饺子馅调拌好,面也醒好了,饺子馅放盐,就可以开始包了!

  白菜治病小验方:

  1、治感冒

  民间有用白菜治感冒的验方,其方法是用白菜杆根加红糖、姜片、水煎服,或用白菜根三个、大葱根七个,煎水加红糖,趁热饮服,盖被出汗,感冒即愈。

  2、治冻疮

  大白菜洗净切碎煎浓汤,每晚睡前洗冻疮患处,连洗数日即可见效。

  3、解酒

  白菜子则可解酒,对于酒醉不醒者,可用白菜子研末调井水,服之有效。

  4、治粉刺

  用大白菜叶贴脸可减少脸部的粉刺生长。


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