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琥珀冬瓜怎么弄_怎么做琥珀冬瓜

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  冬瓜的钾含量高,钠盐含量较低,特别适合高血压肾脏病、水肿病等患者食用,达到消肿而不伤正气的作用。下面是学习啦小编整理的一些关于琥珀冬瓜的资料,供您参考。

  琥珀冬瓜的制作食材

  琥珀冬瓜的做法过程

琥珀冬瓜的做法步骤1

  1.冬瓜去瓤去瓜。

琥珀冬瓜的做法步骤2

  2.把冬瓜切成丁。

琥珀冬瓜的做法步骤3

  3.然后用刀修成圆型。

琥珀冬瓜的做法步骤4

  4.全部修好的冬瓜球。

琥珀冬瓜的做法步骤5

  5.锅中放水烧开,下冬瓜煮至断生。

琥珀冬瓜的做法步骤6

  6.把冬瓜取出,加入少许的盐。

琥珀冬瓜的做法步骤7

  7.加入适量白醋和白糖拌匀。

琥珀冬瓜的做法步骤8

  8.然后把冬瓜移至一个小点的容器内,倒入橙汁,盖上盖子放冰箱冷藏2小时后食用。

  挑选冬瓜方法

  在挑选冬瓜时看看梗是不是弯曲的,然后再看看表皮是不是青绿色,够不够端正而起够不够大,有没有白色带粉末状的物体包裹,再看看表皮有没有被虫打过的痕迹,最后在用手指夹掐一下,看看水分够不够足,够不够硬。

  冬瓜保存方法

  冬瓜的保存方法很简单,放置在通风干燥的地方保存即可。
 

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