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肉松炒冬瓜怎么做_肉松怎么炒冬瓜

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  冬瓜中富含多种氨基酸,瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害,并有利尿消肿的功效。下面是学习啦小编整理的一些关于肉松炒冬瓜的资料,供您参考。

  肉松炒冬瓜的食材准备

  肉松炒冬瓜的做法步骤

肉松炒冬瓜的做法步骤1

  1.食材:冬瓜、肉松和松仁。

肉松炒冬瓜的做法步骤2

  2.将冬瓜子洗干净,去皮,切条。

肉松炒冬瓜的做法步骤3

  3.将松仁洗净,放入锅中,煸炒至熟。

肉松炒冬瓜的做法步骤4

  4.原锅倒入适量的橄榄油。

肉松炒冬瓜的做法步骤5

  5.放入冬瓜,煸炒一会。

肉松炒冬瓜的做法步骤6

  6.倒入适量的鱼露。

肉松炒冬瓜的做法步骤7

  7.倒入适量的上汤。

肉松炒冬瓜的做法步骤8

  8.焖煮三分钟。

肉松炒冬瓜的做法步骤9

  9.揭盖,放入肉松。

肉松炒冬瓜的做法步骤10

  10.将松仁回锅。

肉松炒冬瓜的做法步骤11

  11.炒匀,即可关火上碟。

  冬瓜的功效作用

  1、美容养颜

  冬瓜籽中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的功能,具有良好的润肤美容效果。此外,冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成。

  2、利尿消肿

  冬瓜中富含多种氨基酸,瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害,并有利尿消肿的功效。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

  3、清热解暑

  冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜,常用于水肿和体虚浮肿等。
 

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