草鱼炖粉条好吃又营养的做法
慧媛分享
草鱼炖粉条味道非常鲜美，粉条吸收了鱼的味道很鲜，也是小编喜欢吃的一道菜。想要了解更多草鱼炖粉条的做法，那就和小编一起来看看吧!
制作草鱼炖粉条需要的食材
制作草鱼炖粉条的具体步骤
1.鱼洗净，留下鱼头鱼尾
2.锅中油烧热后，放入鱼头鱼尾
3.放入葱姜
4.放入料酒，生抽
5.加入水没过鱼
6.加入粉条大火烧开，转中火汤汁剩的比较少时，大火收干汤汁即可
7.收干后的样子
草鱼的功效作用
护眼明目
草鱼眼富含DHA，可以促进视网膜的健全发育，并可预防视网膜病变及白内障。
开胃滋补
对于身体瘦弱，食欲不佳的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃滋补。
益寿养颜
草鱼肉中富含硒元素，有抗衰老，养颜的功效，还能预防肿瘤。
小贴士：购买草鱼，看鱼眼，饱满凸出，角膜透明清亮的是新鲜鱼，眼球不凸出，眼角膜起皱或眼内有淤血的不新鲜。
温馨提示：1、草鱼与猪肝不能同食，同吃会引发水肿。
2、草鱼与茼蒿也不能一起吃，同吃会导致消化不良。
3、一次食用过多的草鱼，极大可能诱发疮疥病。
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