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玉米饼好吃做法营养又健康

慧媛分享

  玉米饼属于粗娘,宝宝适量食用可以增强胃部蠕动功能,增强自身抵抗力。想要了解更多玉米饼的做法,那就和小编一起来看看吧!

  制作玉米饼需要的食材

  制作玉米饼的具体步骤

  1.所需所有原料

  2.玉米粉,泡打粉,普通面粉,放入容器中混合

  3.加入适量的清水和成面团醒15分钟

  4.醒好的面团揉匀,搓成长条,切成八份

  5.取一个剂子用手搓圆

  6.压成一个小饼

  7.电饼铛放油,放入玉米饼

  8.烙至两面金黄即可

  玉米的功效

  1.美肤护肤功效

  玉米还含有赖氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益于预防肿瘤,同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。

  2.防止便秘

  玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化。

  3.健脾益胃

  玉米在北方是粗粮,在南方则为饲料。但从药食同源角度说,玉米的性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。

  4.降糖功效

  玉米须有一定的利、利尿、降血糖的作用,民间多用以利尿和清热解毒。如慢性肾炎或肾病综合征患者,可用干燥玉米须50~60克,加10倍的水,文火煎开,每天分3次口服,对糖尿病患者降低血糖十分有益,只是作用迟缓,以经常饮用为宜。

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