白菜炒面条怎么做好吃

　　炒面是山西人常吃的面食之一吧。我们这边外出吃饭了，要是只吃简单的一般不会吃米饭，都是来一碗炒面，主食跟菜就都有了，不用再叫菜来吃了。下面学习啦小编告诉大家白菜炒面条怎么做好吃，希望对大家有帮助哦!

　　白菜炒面条的食材准备

　　白菜炒面条的做法步骤

　　1.准备好材料

　　2.白菜切丝，西红柿切块

　　3.热油炒鸡蛋，炒好盛出来

　　4.再倒入油，油热后倒入切好的葱丝，蒜片，姜丝炒香

　　5.倒入西红柿

　　6.西红柿炒软后倒入白菜

　　7.最后倒入鸡蛋，调入盐鸡粉，老抽，关火

　　8.和好面

　　9.用压面机压成2档或3档的片，随自己喜好，

　　10.面片折起来切细条

　　11.切好抖散

　　12.放入开水中煮孰，过一下水

　　13.倒入炒好的菜里面，炒匀，再调入少许老抽，让面条上色，