原汤面怎么做好吃
玉凤分享
原汤面主要是以汤为主的面食。原汤面怎么做好吃?制作起来很简单哦,下面是的原汤面好吃的做法资料,欢迎阅读。
食材准备
做法步骤
1.材料准备好;
2.娃娃菜和小油菜洗净,每棵切成四瓣,小葱切碎;
3.鸡蛋放冷水锅中煮熟,剥壳切成两半备用;
4.取一大碗,放入香醋、酱油、白糖、花椒油、香油和盐,搅拌均匀;
5.炒锅内入适量油烧至五分热,下入蒜沫和小葱炒香,倒入大碗中;
6.同时煮锅内入适量水烧开,把娃娃菜焯熟;
7.取出娃娃菜,往煮锅里挤入一支浓醇高汤;
8.放入面条煮开,捞入大碗中;
9.最后放入小油菜焯熟;
10.摆盘,把煮锅里的汤汁倒入大碗中即成。
小贴士
煮面条的时间根据各家的火力决定时间哦,料汁的口味不是唯一的,各位可根据自家口味自行增减。
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