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生蚝炒韭菜好吃又养生的做法图解

慧媛分享

  生蚝炒韭菜是春季一道很适合养生的菜肴,生蚝中钙含量非常的丰富,它的钙使皮肤滑润,生蚝是用韭菜来炒的,韭菜炒出来后很爽口。吃起来脆脆的,口感很好。想要了解更多生蚝炒韭菜的做法,那就和小编一起来看看吧!

  制作生蚝炒韭菜的食材

  生蚝炒韭菜好吃又养生的步骤

  1.准备材料:韭菜和生蚝

  2.锅内烧开一点水后下生蚝过水,水一开就关火

  3.把韭菜洗净切段

  4.锅内起油下姜和蒜容炒香

  5.下生蚝

  6.下韭菜

  7.炒熟韭菜后下盐和鸡粉调味出锅

  生蚝的禁忌人群

  1、虚而有寒者忌之。

  2、患有急慢性皮肤病者忌食;

  3、对海鲜过敏者忌吃。

  生蚝是不是发物

  生蚝是发物。

  牡蛎 属食用贝类,又名蛎蛤、蚝子、海蛎子。

  牡蛎肉中含有一种鲍灵成分,对一些瘤细胞株和动物肿瘤有细胞毒和抑制其生长的作用。牡蛎壳就是一味中药,其软坚散结的作用在临床应用中适用于多种肿瘤,如肝癌胃癌、甲状腺腺癌、肺癌、恶性淋巴瘤等。常与玄参、浙贝母、昆布、海藻等配伍治疗痰火胶结的甲状腺腺瘤。与煅瓦楞、海蛤壳等海产品的壳配伍治疗痰湿凝聚的中晚期肺癌。癌症患者及放疗、化疗后也适宜食用,但急慢性皮肤病患者忌食;脾胃虚寒,慢性腹泻便池者不宜多吃。

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