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红烧肉黄花菜好吃又养生的做法

慧媛分享

  红烧肉黄花菜是一到很适合养生的菜肴,红烧肉包含很多种维生素。搭配上黄花菜让肉香菜更香,而且这道菜还可以健脑益智的,增强抵抗力。想要了解更多红烧肉黄花菜的做法,那就和小编一起来看看吧!

  制作红烧肉黄花菜的食材

  红烧肉黄花菜好吃又养生的步骤

  1.五花肉切成厚些的块 用热水烫肉去除腥味

  2.黄花菜用温水泡20分钟

  3.泡好的黄花菜 挤出水分

  4.油六分热下花椒大料姜 爆锅 然后捞出 下糖 糖色变咖啡色 下肉炒出糖色

  5.添加适量的水 酱油小火炖

  6.最后下黄花菜和盐 收汁出锅

  黄花菜根的功效与作用

  1.黄花菜根的采收

  黄花菜根一种是在秋季进行采收的,先把茎苗去除后,再把泥土清洗干净,然后再晒干.

  2.黄花菜根的药性

  中医认为黄花菜根是一种性凉,味甘的一种药材.

  3.黄花菜根的功效

  黄花菜根是一可以用于治疗水肿的一种药材,黄花菜根对于小便不利以及淋浊或者是带下是可以治疗的,黄花菜根也可以用来治疗黄疸经及衄血,便血,崩漏有好处,黄花菜根也可以用来治疗乳痈.

  4.黄花菜根的用法用量

  黄花菜根可以内服,取6~9 g黄花菜根再加水煎服,也可以用黄花菜根来捣汁.黄花菜根可以外用的,只需捣敷可.黄花菜根是不可以多吃的,对人体的视力有损伤的.

  5.黄花菜根的附方

  1)用黄花菜根治通身水肿:取鹿葱根叶先晒干然后再为末,每服二钱,加上食前米饮服.

  2)用黄花菜根治大便后血:取黄花菜根和生姜,油炒,酒冲服.

  3)用黄花菜根治疗治大肠下血:漏芦果10个,茶花5分,赤地榆3钱,象牙末1钱.水煎服三次.

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