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荠菜吞拿鱼炒饭简单又好吃的做法

慧媛分享

  荠菜吞拿鱼炒饭用的是三文鱼,而且做法十分的简单,但是吃起来的味道很好吃,有荤有素很好的搭配,自己一个人在家也可以尝试做一下。以下是小编推荐的荠菜吞拿鱼炒饭做法,欢迎阅读!

  制作荠菜吞拿鱼炒饭的食材

  荠菜吞拿鱼炒饭简单又好吃的步骤

  1.荠菜洗摘好之后切成碎。

  2.吞拿鱼罐头沥去油份,将鱼肉弄碎。

  3.烧热锅倒入适量橄榄油,放入姜蒜蓉,炒出香味。

  4.然后将剩饭用手抓散倒入锅内大火翻炒。

  5.淋上适量生抽翻炒均匀。

  6.将吞拿鱼肉加入一起炒。

  7.炒均匀之后加入切碎了的荠菜。

  8.翻炒均匀放入少许鸡精。

  9.最后再放上些葱花即可熄火。

  荠菜花的功效与作用

  护心降压

  荠菜花中含有较多的钾元素,钾元素是人体内电位差的主要元素之一,其主要的功效在与维持体内的电解质的平衡和电位的平衡,并且对心肌的功能有明显的调节作用,食用荠菜花食物能维持心肌的兴奋性,调节心肌正常电位,扩张冠状动脉,对心血管经有一定的防治作用。

  促进产后恢复

  荠菜花中含有很多对人体子宫有刺激活性的成分,孕妇在生产后食用荠菜花泡的茶饮能促进产后子宫的恢复。

  1.荠菜花中含有的麦角类似物能刺激子宫收缩,可帮助产后子宫复原。

  2.荠菜花中的荠菜酸具有止血功效,对产后止血也有促进作用。

  杀菌消炎

  荠菜花中含有草酸、酒石酸、苹果酸、丙酮酸、对氨基苯磺酸及延胡索酸等多种有机酸,烹饪食用对调节胃肠内菌群有一定的作用,在很多偏方中荠菜花常用来捣碎做外伤的外敷药物使用,主要是杀菌灭菌,以防外伤感染。同时荠菜中含有的荠菜酸具有促进血小板凝结的作用,可促进伤口的愈合。

  清热去火

  荠菜属于重要的中药,其主要功效是清热去火,并且全株都可入药,荠菜的花也和荠菜的枝叶一样属于寒凉性的食物,食用之后能清热降火,对热性体质的人和上火的人来说是一味调养身体的良药。

  缓解眼部疾病

  生活中的很多地方我们都是在用眼睛来观察的,对于儿童来说,家长担心孩子会不会因为经常玩电脑,经常玩游戏而变成近视眼,对于成年人来讲,自己每天面对繁忙的工作,眼睛很吃不消,对于老年人来说,也伴随着花眼的出现,所以,眼睛养生是非常重要的一课,常吃荠菜花就可以有效的缓解眼部的各种疾病,有的时候当你感觉到眼睛不舒服的时候,往往不是这些症状的出现,而是其他的眼部疾病的发生,一定要经常吃荠菜花来防止这种现象的出现。

  增强抵抗力

  老年人因为自身的抵抗力比较弱,所以经常会出现各种疾病,比如说各种炎症,各种感冒症状,相对于一种流行病来说,老年人往往要比年轻人更容易感染,这主要是因为老年人的抵抗力下降,经常吃荠菜花可以增强老年人的抵抗力,还能够加强老年人的身体素质,从而让老年人健康的生活,同时还可以缓解老年人的各种高血脂,高血压的状况。

  凉血止血作用

  荠菜花有很好的凉血止血作用,同时荠菜花也有很好的清热利尿的功效,很多时候人们吐血了或者是有便血的都可以吃荠菜花,荠菜花可以用来治疗麻疹,对于肾炎水肿以及尿痛尿血也是有很好的治疗效果的。

  治疗乳糜尿以及肠炎以及痢疾的作用

  荠菜花还有很好的治疗乳糜尿以及肠炎以及痢疾的作用,荠菜花是一种味甘性平的一种食物,荠菜花对于眼睛是有好处的,如果女性的月经太多的,也可以食用荠菜花。

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