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红枣糯米团好吃又好看的做法

慧媛分享

  红枣糯米团的租法很简单,蒸熟的枣泥带有一股酸味,而且盖过了红枣原有的香甜味,和糯米一起包着吃起来很香糯,带着甜甜的味道,还可以补血气,做出来的食物还很好看。以下是学习啦小编推荐的红枣糯米团做法,欢迎阅读!

  制作红枣糯米团的食材

  红枣糯米团好吃又好看的步骤

  1.准备食材

  2.红枣用刀压扁之后取出核

  3.用刀切碎

  4.放入碗中加入冰糖粉

  5.加入橄榄油拌匀即成枣泥馅料

  6.糯米粉和冷粥拌合放入面包机和面20分钟

  7.之后拿出分成35克的胚子

  8.搓圆做圆胚包入枣泥馅料

  9.收口

  10.蒸格上抹上一层油,把做好的团子放入

  11.冷水上锅大火10分钟后熄火

  12.待微凉拿出滚上干粉

  13.上桌

  红枣的几种吃法

  1、直接吃。不管是生枣还是熟枣都可直接吃,但是每日食用不可过量。

  2、泡水喝。每日用3到5粒的红枣泡水温,可起到温中补气,强身健体补血等多种养生功效。

  3、炖汤喝。炖汤时在汤中加几粒红枣可提鲜,同时还可起到补气的作用。

  4、做粥。红枣也常常被当作一种特殊的材料同莲子,银耳,百合等一些材料被作成养生粥,日常常吃的八宝粥事实上也是红枣的一种吃法之一。

  5、做成糖水喝。红枣木耳,红枣糖水都是地方特色的小吃之一。

  6、当成糕点吃。很多点心中都可以见到红枣的身影,其不仅可以起到点缀的作用,

  吃红枣的禁忌

  1、枣皮:红枣是滋补调养佳品,可以经常食用,但切忌过量,食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮消化起来比较困难,一定要细嚼慢咽。

  2、爱牙:红枣的高含糖量对牙齿有一定危害。如果吃太多红枣,却没有饮用足够的水,很容易蛀牙。已经患上牙病的人更是不宜食枣。

  3、红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用。萝卜中含有抗坏血酸酶,黄瓜中则含有维生素分解酶,这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。

  4、红枣也不要与动物肝脏同食。动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。

  5、服用退热药时不要食用红枣。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少药物初期的吸收速度。枣属于含糖量高的食物,故不能与退热药物同食。

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