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紫菜烧卖好吃又好看的做法图解

慧媛分享

  紫菜烧卖又是一种很有创意的做法了,用紫菜做烧麦的外皮,吃起来的营养价值很丰富,一般都不会有人拒绝这样的美食。小编给大家精心推荐的紫菜烧卖做法,希望能够对您有所帮助!

  制作紫菜烧卖的食材

  紫菜烧卖好吃又好看的步骤

  1.米饭提前做好。

  2.猪肉切丁加入酱油,料酒,白糖,鸡精,拌均匀腌制30分钟。

  3.准备好烤紫菜和蔬菜。

  4.所有蔬菜洗净切丁。

  5.紫菜用剪刀剪成等份小块。

  6.猪肉加入一些橄榄油抓拌均匀。

  7.炒锅倒油倒入猪肉翻炒至变色盛出。

  8.底油倒入蔬菜翻炒。

  9.加入蚝油翻炒片刻。

  10.再加入米饭继续翻炒。

  11.加入肉丁继续翻炒。

  12.加入盐和少许糖。

  13.翻炒均匀关火。

  14.把炒好的米饭舀入一勺放入紫菜上面。

  15.然后像包烧卖一样包好即可食用。

  与紫菜搭配相宜的食物

  1.鹌鹑:紫菜和鹌鹑同食,二者搭配,可补肾养血、降血压、适合肝肾阴虚型高血压患者食用。

  2.蜂蜜:紫菜能清热化痰,蜂蜜可止咳润肺,二者搭配适量食用,有益于肺及支气管的健康

  3.鱼:紫菜富含叶酸、铁及维生素B6,与富含蛋白质及锌的墨鱼搭配食用,可美容及强健身体。

  4.豆腐:紫菜适宜搭配豆腐食用,罽豆腐中的皂角苷会造成机体碘的缺乏,而紫菜含碘多,可诱发甲状腺肿大,二者同食,可使体内碘元素处于平衡状态。

  5.西兰花:西装花含有少量的致甲状腺肿物质,所以吃西兰花时可通过食用紫菜等富含碘的食物来中和。

  6.白萝卜:白萝卜可以化痰止咳、顺气消食;紫菜有清热化痰的作用。二者搭配,可以清肺热、治咳嗽

  7.紫甘蓝:能吸收到更高的营养。

  8.鸡蛋:补充维生素B12和钙质。

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