胡萝卜海带馅饼简单又好吃的做法
海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪,和胡萝卜一起制作成馅饼可以当做一天的早餐吃,同时也可以给哪些讨厌吃胡萝卜的孩子吃。以下是学习啦小编推荐的胡萝卜海带馅饼做法,欢迎阅读!
制作胡萝卜海带馅饼的食材
好吃的胡萝卜海带馅饼步骤
1.准备食材。
2.干海带充分泡发并洗净
3.将海带切成碎末
4.胡萝卜切成碎末
5.肉绞成肉馅
6.在馅料中加入一大勺酱油,一勺料酒,少许盐,小许葱末,少许芝麻油 ,一大勺食用油拌匀
7.发酵好的面团搓成长条,分割成小剂擀成皮
8.将拌好的馅,放在擀好的皮中,开始包馅饼
9.包好后,入电饼铛或平底锅中烙至两面起壳熟透
海带的禁忌搭配
柿子
海带和柿子相克,两者同吃会生成不溶性的结合物,可能导致胃肠道不适。富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。所以海带不宜与柿子一起食用。
茶
海带和茶相克,会引起肠胃不适。吃海带后不要马上喝茶,因为茶含鞣酸,海带中含有丰富的铁,鞣酸会阻碍体内铁的吸收。
酸涩水果
海带和酸涩水果相克,导致肠胃不适。吃过海带也不宜立即吃酸涩的水果,因为海带中的砷如果没有被冲洗干净的话,酸涩水果中的维生素C与砷相作用,容易形成有毒物质。再者,酸涩水果含植物酸,海带中含有丰富的铁,植物酸会阻碍体内铁的吸收。
猪血
海带和猪血相克,两者同吃不利于消化吸收,导致便秘。
甘草
海带不宜同甘草同食。海带属于咸寒冷滑的食品,并含有丰富的碘,容易与甘草中的某些成分发生不良反应。甘草补气健脾,当配甘温之品为好,而海带咸冷,故服用甘草时,一定要禁食海菜。
酸性食物
海带属碱性食物,最好不要同酸性食物同吃。如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼;火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。
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