羊肉炒秋葵好吃又简单的做法
慧媛分享
羊肉,可补体之虚,补血益肾填精,抵御寒邪。所以才说秋天吃羊肉是进补好时机!秋葵是营养价值很高的蔬菜,富含蛋白质,热量不高,很适合想减肥的人食用。以下是学习啦小编推荐的羊肉炒秋做法,欢迎阅读!
制作羊肉炒秋好吃又简单的食材
制作羊肉炒秋好吃又简单的步骤
1.准备好食材:羊肉、秋葵、蒜头。
2.羊肉切粒,用生粉、生抽、孜然粉、橄榄油腌制。秋葵开水焯后过冷河去头去尾切粒。
3.烧热锅倒入适量橄榄油,放入蒜头爆香。
4.加入腌好的羊肉。
5.大火翻炒片刻。
6.调入适量生抽与白糖。
7.再倒入切好的秋葵。
8.炒均匀,最后再调入适量盐,熄火。
秋葵减肥食谱
食材主料:秋葵250g腊肠100g银耳10g辅料油1大勺盐1小勺
做法
1.准备原料
2.银耳放水中浸泡半天
3.清洗掉泥沙后,并把根蒂去掉,撕成小朵
4.腊肠清洗一下,放锅中蒸20分钟
5.放凉后,将腊肠切成小片
6.秋葵清洗干净后,切成片
7.蒜切片、葱姜切末备用
8.锅中水烧开,将银耳放入水中焯熟,捞出沥干
9.锅中放一大勺油,油热后下葱姜蒜爆香
10.将秋葵下锅翻炒,加入一小勺盐,继续翻炒
11.然后加入焯熟的银耳
12.翻炒均匀
13.最后加入腊肠翻炒均匀即可出锅
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