黄秋葵炒肉片的好吃做法
慧媛分享
秋葵是一种非常有营养的蔬菜,黄秋葵含有丰富的维生素,孕妇注意科学饮食,适量吃一些秋葵是有好处的。想要了解更多黄秋葵炒肉片的做法,那就和小编一起来看看吧!
制作黄秋葵炒肉片需要的食材
制作黄秋葵炒肉片的具体步骤
1.准备好黄秋葵
2.将所有的材料,都切片好。
3.锅内放油烧热
4.下肉片,均匀的翻炒。
5.下黄秋葵,一起大火翻炒。,下调味料,熟即可。
吃秋葵的好处
1.增进食欲,促进消化
研究发现,秋葵蒴果中含有由果胶及多糖组成的粘性物质,使得秋葵具有一种特殊的香气和风味,食用时口感爽滑、脆嫩,能够增进食欲,帮助消化,多糖类物质属于可溶性膳食纤维,能够促进肠胃蠕动、增加粪便体积,因此具有养护肠胃、防止便秘的功效。
2.缓解疲劳,增强抵抗力
秋葵中含有较丰富的微量元素硒和锌,同时含有多糖类的化合物,对青少年、运动员消除疲劳,增强耐力和快速恢复体力有很大的作用,在非洲很多国家已经成为运动员的首选蔬菜,在2008年奥运会期间,秋葵是非洲、南亚国家运动员的必吃的蔬菜。
3.抗氧化、美白嫩肤、防癌作用
秋葵中含有锌、硒元素,具有非常强的抗氧化作用,能够增强人体免疫力,从而起到防癌的作用。另外,秋葵含有维生素C 和可溶性膳食纤维,可以起到美白皮肤的作用。
秋葵的粘液中含有半乳聚糖与阿拉伯聚糖,可以清除血脂,预防心脑血管疾病,同时也有助于控制血糖,缓解糖尿病症状。
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