猪肉香葱馅混沌美味做法有图解
馄饨馅是馄饨最精华的部分,也对整个馄饨的味道影响是最大的。今天就教您一种最常见的猪肉香葱馅混沌的做法。以下是学习啦小编推荐的猪肉香葱馅混沌做法,欢迎阅读!
制作猪肉香葱馅混沌的食材
制作猪肉香葱馅混沌的步骤
1.准备适量的猪肉馅,香葱,生姜。
2.把香葱切碎放入肉馅中。
3.放入切碎的生姜碎。
4.放入适量的十三香。
5.适量的盐。
6.适量的鸡精。
7.一大勺味极鲜酱油。
8.适量的蚝油。
9.半大勺的香油,用筷子搅拌均匀。
10.面团用擀面杖擀薄,用刀切成大小差不多的正方形,把馅放中间,四边抹点水捏起来。
11.捏好后把两边捏紧就可以了。
12.包好了放在盘里等着下锅。
13.水烧开把混沌煮熟,放适量的紫菜。
14.放适量的盐调味。
15.再放一点鸡精。
16.倒入一点香油搅拌一下。
17.撒一点香菜就可以出锅了。
18.我是给宝宝煮的所以就煮了七个。
鸡汤馄饨的营养价值
1、抗衰抗癌
鸡汤馄饨含有大量的维生素A、微量元素硒和黑色素,它们具有清除体内自由基,抑制过氧化脂质形成,抗衰老和抑制癌细胞生长的功效。
乌骨鸡制作的鸡汤馄饨含有大量铁元素,具有滋阴补血、健脾固冲的作用,可有效治疗女性月经不调、缺铁性贫血等症。《本草纲目》认为"(乌鸡)益产妇,治妇人崩中带下"。
3、养身防病
鸡汤馄饨含大量蛋白质,多种维生素以及硒、铁、铜、锰等微量元素,而胆固醇含量极低,是高蛋白、低脂肪的滋补佳品。鸡汤馄饨含有的DHA和EPA物质还可以提高儿童智力、防止老年性痴呆症、预防脑血栓和心肌梗死。
4、提高免疫力
鸡汤馄饨含有人体不缺少的多种维生素、赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸等,经常食用可以有效调节生理机能、提高人体免疫力。
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