学习啦_养生学堂>养生知识>健康饮食>食物搭配>

木耳拌洋葱好吃又养生的做法

慧媛分享

  木耳拌洋葱是一道很适合夏季吃的菜肴,洋葱具有降血糖、预防感冒、并有较强的杀菌作用。 黑木耳具有益气、润肺、补脑的功效,它们一起拌着吃的养生效果还是不错的。以下是小编推荐的木耳拌洋葱做法,欢迎阅读!

  制作木耳拌洋葱的食材

  木耳拌洋葱好吃又养生的步骤

  1.泡开的木耳用开水焯熟

  2.洋葱切丝香菜切碎

  3.热锅放油放几粒花椒炸出香味

  4.放剁椒和番茄酱炒出香味

  5.炒好的油倒进焯好的木耳中加入适量盐、糖

  6.加生抽、醋

  7.加香菜、洋葱、香油

  8.拌匀装盘即可

  洋葱怎么生吃

  1、直接食用

  将洋葱切片后,就着饭吃;或者蘸酱油吃。

  2、洋葱拌木耳

  材料:洋葱1个,青椒,红椒,木耳,香油,米醋,生抽,鸡精,糖,盐

  做法:洋葱洗净切丝,青红椒洗净切丝。锅中烧开水放入木耳焯烫过凉。再把洋葱焯烫过凉备用。所有食材放入碗中加少许盐和糖腌拌片刻。加入两勺辣椒豉油,再加入2勺米醋,再加入适量的香油,加入少许鸡精,将所有食材拌均匀即可,也可放入冰箱冷藏片刻再食用。

  3、凉拌洋葱

  材料:洋葱半个,芹菜二根,红辣椒一个,香菜一根,番茄酱一大匙,盐、甜辣酱、酱油、糖各一小匙。

  做法:洋葱、辣椒切丝;芹菜、香菜切段,用少量的盐稍腌一下。所有主料与调料一起拌均,再加入香菜。

  4、醋泡洋葱

  材料:洋葱一个,糙米醋半瓶。

  做法:将洋葱洗净去皮,切薄片后掰散。将切好的洋葱条放入玻璃瓶内,然后倒入糙米醋;醋的量要没过洋葱。加盖放冰箱冷藏3天后就可以食用了。

​猜你感兴趣

1.凉拌黑木耳简单又美味的做法

2.凉拌木耳简单又美味的做法

3.凉拌洋葱怎么做好吃

4.自制凉拌黑木耳的做法教程

5.美味凉拌黑木耳的做法推荐