鸡蛋煎饼的做法好吃又简单
鸡蛋煎饼是一款非常大众的食品,美食达人们都不会错过这一佳味。想要吃上一份健康又美味的鸡蛋煎饼却又不知道它的做法的话。以下是学习啦小编推荐的鸡蛋煎饼做法,欢迎阅读!
制作好吃又简单鸡蛋煎饼的食材
制作好吃又简单鸡蛋煎饼的步骤
1.准备好鸡蛋和面粉。
2.鸡蛋打入面粉,稍微搅拌。
3.倒入清水,搅拌均匀。
4.加少许的盐。
5.成可以流动的稀糊糊状。
6.锅加热后,倒入一勺面糊。(我的是不粘锅,所以没加一滴油,如果是其他锅,建议稍微加一点点食用油,油热后再倒面糊)。
7.用锅铲迅速将面糊转平,使其变为薄薄的一层。或者直接拿起锅,摇晃一圈,使面糊流动均匀平铺。
8.一面凝固后可以翻面。
9.可以蘸点蒜汁,也可以放点番茄酱。
鸡蛋煎饼饼干哪个牌子好
根据网友的推荐,比较常见又好吃的鸡蛋煎饼饼干有以下牌子:徐福记鸡蛋煎饼饼干、米老头鸡蛋煎饼饼干、白鹤鸡蛋煎饼饼干、冠格鸡蛋煎饼饼干等。其中,徐福记和米老头都是大品牌。
鸡蛋煎饼饼干不适合什么人吃
1、热气上火的人。鸡蛋煎饼饼干经过烘烤之后比较上火,所以如果是热气上火的人吃了更是火上加油,这个时候不要吃了,应该多喝凉茶。
2、糖尿病患者。鸡蛋饼干里面含有较多的糖分,糖尿病患者吃了之后会迅速调高人体的糖分指数,对自身的健康是很不利的,所以不能吃。
3、蛋白质过敏者。有些人吃了鸡蛋之后会出现斑疹,这是对鸡蛋过敏的现象。鸡蛋煎饼饼干里面少不了鸡蛋,所以蛋白质过敏者还是不要吃为好。
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