自制炸牛排的做法大全

　　炸牛排是中国一道美味适口的菜肴，他具备牛肉嫩香、咸鲜微辣，操作简单的特点，是家家户户必备的一道菜肴。下面学习啦小编告诉大家自制炸牛排的做法大全，希望对大家有帮助哦

　　自制炸牛排的食材准备

　　自制炸牛排的做法步骤

　　1.牛肉切片

　　2.用刀背拍散

　　3.蛋液备用

　　4.面包糠备用

　　5.淀粉加盐备用

　　6.牛肉粘上淀粉

　　7.裹好蛋液

　　8.蘸上面包糠

　　9.摊平备用

　　10.锅内热油待油温70度时放入牛排炸至金黄飘起即可

　　11.生菜叶垫底，装入牛排