8寸蛋糕的做法
锐浩分享
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。下面学习啦小编告诉大家8寸蛋糕的做法，希望对大家有帮助哦!
8寸蛋糕的食材准备
8寸蛋糕的做法步骤
1.鸡蛋四个200克
2.加入30克糖
3.加入50克油
4.加入牛奶55
5.快速搅拌均匀，搅拌至糖化
6.涮入面粉 45克
7.搅成糊
8.蛋白四个加入40克白糖
9.加点柠檬汁
10.打蛋器快速打发
11.打至冒尖
12.把打好的蛋白加入一半蛋黄糊里
13.然后将翻拌好的蛋糕糊倒到剩下的蛋白糊里，继续翻拌均匀
14.倒入模具里
15.来回颠簸几下排出气泡
16.烤箱上面火先预热5分钟 然后 150度 50分钟
17.烤好后的蛋糕
18.快速倒扣
19.美味的蛋糕出来了
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