自制绿豆饼的做法美味又营养

　　绿豆因其良好的药用价值被李时珍称为“济世良谷”，绿豆饼口感新鲜，纯粹自然，制作过程简单易懂哦，下面就让小编来为大家揭晓。

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.准备发酵面团。

　　2.准备香甜的绿豆沙。

　　3.将发酵好的面团搓成长条，分割成小剂，擀成中间略厚，边缘略薄的皮。

　　4.象包包子那样，放入绿豆沙，包起。

　　5.将收好口的多余部分拧下。

　　6.压扁放入预热好饼铛中。

　　7.等馅饼的外壳略变色变硬时，每个刷上层薄油。

　　8.翻面也刷，再烙至金黄色即可。

　　小贴士

　　馅饼的面团，要比做馒头的软些

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