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自制冷面汤的做法美味又可口

玉凤分享

  冷面汤,以其独特的味道及口感吸引着大量人们,很多人都对其爱不释口,制作过程简单易懂哦,下面就让小编来为大家揭晓。

  食材准备

  做法步骤

泡菜汤冷面的做法步骤1

  1.取一个碗,里面放入适量的盐

泡菜汤冷面的做法步骤2

  2.加入适量的糖

泡菜汤冷面的做法步骤3

  3.加入适量的酱油

泡菜汤冷面的做法步骤4

  4.加入醋

泡菜汤冷面的做法步骤5

  5.加入水把糖和盐化开

泡菜汤冷面的做法步骤6

  6.加入适量的辣白菜汤

泡菜汤冷面的做法步骤7

  7.加入一些辣白菜

泡菜汤冷面的做法步骤8

  8.切好的粉肠

泡菜汤冷面的做法步骤9

  9.把粉肠放到汤里泡一段时间

泡菜汤冷面的做法步骤10

  10.锅里放入水,烧开,放入冷面

泡菜汤冷面的做法步骤11

  11.把冷面煮到很软,汤己经很黏的程度,这个程度面比较软,不会很硬

泡菜汤冷面的做法步骤12

  12.把煮好的冷面放到冷水中揉搓,搓去上面的面碱

泡菜汤冷面的做法步骤13

  13.把冷面放到碗中

泡菜汤冷面的做法步骤14

  14.加入调好的冷面汤

  小贴士

  香肠可以后放到冷面里,不需要泡在汤中,泡汤里,香肠味更好

  冷面煮好后,放到冷水里,会变硬,如果不想吃太硬的,就多煮一会

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