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孜然洋葱土豆片简单又好吃的做法

慧媛分享

  孜然洋葱土豆片吃起来的口感很好,洋葱和土豆都是很平常的食材,而且做法也非常的简单,加上一点孜然,吃起来的味道也很鲜美,是一道很好的下饭菜。以下是小编推荐的孜然洋葱土豆片做法,欢迎阅读!

  制作孜然洋葱土豆片的食材

  孜然洋葱土豆片简单又好吃的步骤

  1.一个土豆,半个洋葱

  2.洋葱切成小块,土豆去皮,切薄片,浸泡在水中

  3.起油锅,烧热

  4.放土豆片,不停翻炒,至略微起焦

  5.下适量的盐调味,装盘待用

  6.锅内余油,下干辣椒煸炒出味

  7.倒入洋葱块

  8.不断翻炒,加入少量的老干妈调味

  9.将土豆片回锅

  10.加入适量的孜然粉

  11.少量的生抽提鲜

  12.香死人的洋葱炒土豆片完美出锅

  吃土豆拉肚子的原因

  脾胃虚寒

  虽然说土豆是平性食物,但是土豆含有大量膳食纤维,有通利大便的功效,如果本身脾胃虚寒、胃肠功能弱、易腹泻的人食用过多土豆,就会出现拉肚子的现象。

  中毒

  土豆中含有有毒的生物碱,像龙葵素,特别是发芽的土豆中含量更高,食用过多的龙葵素会发生中毒现象,会出现上腹部烧灼感或疼痛、恶心、呕吐、腹泻等胃肠炎症状。

  吃土豆拉肚子怎么办

  停止吃土豆

  吃土豆出现拉肚子的情况,要立即停止继续食用土豆,如果是因本身体质原因导致的拉肚子,一般停止食用后能缓解。

  吃止泻药

  严重的话也可以在医生指导下服用止泻药;

  及时就医

  如果是因误吃土豆中毒而引起的拉肚子,要注意及时的进行解毒,立即进行催吐洗胃,将体内毒素清出,多喝白开水、糖水、浓茶、醋等帮助解毒,严重的话要及时就医治疗。

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