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南瓜米饭饼好吃又营养的做法图解

慧媛分享

  南瓜米饭饼其实就是用南瓜和米饭一起做成的饼,这个做晚餐也是可以的,味道很不错,而且营养价值也很高,值得一试。想要了解更多南瓜米饭饼的做法,那就和小编一起来看看吧!

  制作南瓜米饭饼的食材

  南瓜米饭饼好吃又营养的步骤

  1.南瓜去皮切块

  2.放入豆浆机,加入适量水达成南瓜浓浆

  3.鸡蛋打散

  4.切葱花

  5.我准备的是粗粮米饭

  6.把米饭、南瓜浓浆、少许淀粉、少许椒盐和葱花搅拌均匀

  7.锅里坐油,油热后倒入面糊

  8.两面煎至金黄即可

  挑选南瓜技巧

  掐外皮

  用大拇指的指甲将南瓜的外皮稍稍用力一掐,如果感觉南瓜外皮比较坚硬,这就是老南瓜。如果果皮一掐就破,就证明成熟度不够。

  摸茎部

  南瓜上一般会连着一段茎,这样的南瓜比较易于保存。如果茎部手感硬得像木头一样,这就证明南瓜的成熟度比较高。

  拍一拍

  将南瓜托在手上,用另一只手去拍,如果声音发闷,感觉南瓜内部结构非常紧实,就证明南瓜成熟度高。

  看瓜瓤

  将南瓜切开时,感觉南瓜的瓜瓤非常硬,就证明这南瓜成熟度高。南瓜的瓜瓤多为金黄色,颜色越深,成熟度越高。瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表现之一。

  南瓜能不能天天吃

  不可以。

  如果长期吃南瓜,可能是会对健康造成很大影响的,由于南瓜是温性食物,如果在吃南瓜期间没有摄取适量的寒性食物,就很可能会使人出现上火等不适症状,而且病情会随着继续吃南瓜而不断加重。而且南瓜还容易滋生湿气,长期吃南瓜容易是体内残留大量的湿气,这些湿气容易诱发各种疾病,对健康是非常不利的。大家可以适量的。

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