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番茄鱼丸豆腐汤简单做法图文教程

慧媛分享

  番茄鱼丸豆腐汤中有红色的西红柿、黑色的木耳、白色的鱼丸,这样的色彩搭配看起来都会流口水了。想要了解更多番茄鱼丸豆腐汤的做法,那就和小编一起来看看吧!

  制作番茄鱼丸豆腐汤的食材

  番茄鱼丸豆腐汤简单的步骤

  1.材料集体照:番茄240克,鱼丸150克,豆腐150克,泡发木耳50克,葱一根,蒜三瓣。

  2.豆腐切方块,木耳随意切几刀,番茄切小块,葱蒜切碎,鱼丸切成小块。

  3.汤锅里倒适量的油。

  4.先下葱蒜,紧跟着就下番茄。

  5.番茄炒变色,下木耳。

  6.木耳炒倒后下鱼丸。

  7.翻炒均匀,加盐调味。

  8.加入适量的开水。

  9.待水煮开后下豆腐。

  10.等到锅开,调入芡粉。

  11.再沸腾就可盛起,散点葱花即可。

  宝宝吃豆腐做法

  1、豆腐鸡蛋羹

  过滤蛋黄1/2个、豆腐2小匙、肉汤1大匙。将过滤蛋黄研碎;把豆腐煮后控去水分后过滤,然后将蛋黄和豆腐一起放入锅内,加入肉汤,边煮边搅拌混合。

  2、豆腐羹

  嫩豆腐50克,鸡蛋1个,放在一起打成糊状,再放少许精盐,加5克水搅拌均匀,蒸10分钟,加点味精即可。

  3、牛奶豆腐

  豆腐1大匙、牛奶1大匙、肉汤1大匙。把豆腐放热水中煮后过滤,然后放入锅内加牛奶和肉汤均匀混合后上火煮,煮好后撒上一些青菜。

  4、曙光豆腐

  过滤豆腐1大匙、西红柿末儿1大匙、肉汤1小匙、盐少许。把豆腐放热水中煮一下后放竹筐内控去水分,然后放入锅内,再加入切碎的西红柿和肉汤,边煮边混合,煮好后加少量盐,使其具有淡淡的咸味。

  5、南瓜豆腐糊

  豆腐、南瓜各1大匙、肉汤2小匙、黄油1/4小匙。把豆腐放热水中煮后过滤;将南瓜煮软过滤,然后和过滤后的豆腐一起放入锅内,再加肉汤均匀混合后放火上煮,煮片刻后加入黄油。

  6、豆腐蛋汤

  过滤蛋黄1/2个,海味汤1/4杯,豆腐少许。把过滤蛋黄和海味汤一起放入锅内,然后上火煮,边煮边搅,待开锅后放入少许豆腐即停火。

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