土豆炖牛肉好吃又营养的做法图解

　　土豆炖牛肉是乃匈牙利一道名菜，现在已经是家中的一道常备菜了，做法也很简单，很有营养价值。想要了解更多土豆炖牛肉的做法，那就和小编一起来看看吧!

　　制作土豆炖牛肉的食材

　　土豆炖牛肉好吃的步骤

　　1.准备好材料

　　2.锅里加入清水，再加入牛肉、姜片、葱段焯水

　　3.焯水后的牛肉捞起用清水冲洗血沫

　　4.锅里下少许油加入土豆煸炒

　　5.土豆边边有点微黄加入生抽和少许的糖翻炒均匀

　　6.炒均匀的土豆上碟备用

　　7.再用锅下少许油加入牛肉煸炒，把水分炒干

　　8.牛肉炒干水分后会煸炒出油，出油后加入姜片和蒜片翻炒，

　　9.炒到焦黄再加入清水、八角、香叶

　　10.下生抽炒均匀

　　11.再加入一瓶盖花雕酒

　　12.再加入少许老抽大火煮开

　　13.盖盖转小火2个小时

　　14.剩下20分钟后，加入土豆

　　15.加入土豆和红萝卜后继续煮

　　16.煮到汤汁变少即可

　　土豆三天减肥法食谱

　　方案一：

　　早上：蒸3个土豆，吃两个，剩下一个2小时后吃。

　　中午：蒸3个土豆，吃两个，剩下一个2小时后吃。

　　晚上：蒸2个土豆，尽量在7点前吃完。

　　点评：此方法适合大胃口的人，一天5餐不仅能充分消化吃掉的食物，而且不会感觉到饿。

　　方案二：

　　早上：低脂酸奶1杯，蛋白1个，土豆1个

　　中午：土豆2个，茶1杯

　　晚上：土豆1个，茶1杯，水果1份

　　点评：怕减肥食物单一的人，可以采用这个方法哦。

　　方案三：

　　早上：2个土豆

　　中午：羊肉炒尖椒

　　晚上：1杯茶或1杯酸奶

　　点评：羊肉里的肉碱是专减脂肪的，而肉碱是减肥药里的主要成分。但是做这个菜最重要的一点就是不要放太多佐料，也别和米饭一起下肚，要吃就和土豆一起吃，不会胖的。

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