番茄木耳养生汤如何制作_怎么做番茄木耳养生汤
常吃番茄不易出现黑眼圈,且不易被晒伤。下面是学习啦小编整理的一些关于番茄木耳养生汤的资料,供您参考。
番茄木耳养生汤的制作食材
番茄木耳养生汤的做法过程
1.准备好木耳、西红柿、韭菜是因为家里正好有一小把 不知道怎么吃了 我就放入了,其实可以放绿色的任何蔬菜都可以的,鸡蛋3个
2.锅内倒入油,油热后现炒番茄,等番茄的红油炒出来了 放入木耳和韭菜翻炒
3.倒入开水等锅沸腾,
4.再倒入打散的鸡蛋,浇进去,一锅香喷喷的番茄木耳汤就做好了,这时候可以放盐、香菜、香油随意倒入了
5.出锅就ok了
番茄的营养价值
1.健胃消食,生津止渴,润肠通便。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
2.清热解毒。番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
3.抗血凝聚,防脑血栓。国外研究发现,从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质,具有抗血小板凝聚的功效。
4.防癌抗癌,延缓衰老近年来,研究证实番茄中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用,可清除体内的自由基,预防心血管疾病的发生,有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生,阻止前列腺癌变的进程。番茄还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,可清除体内有毒物质,恢复机体器官正常功能,延缓衰老。
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