番茄土豆汤怎么做好喝_番茄土豆汤的做法
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吃番茄也可以美容。番茄含有胡萝卜素和番茄红素,有助于展平皱纹,使皮肤细嫩光滑。下面是学习啦小编整理的一些关于番茄土豆汤的资料,供您参考。
番茄土豆汤的制作食材
番茄土豆汤的做法过程
1.土豆洗净切片,番茄洗净切块
2.锅热后倒油
3.放入番茄块煸炒
4.中火炒出红油,盛出来备用
5.锅中倒少许油,葱花爆香
6.放入土豆片翻炒
7.加适量的花椒粉、酱油炒匀
8.添入适量清水
9.盖盖,大火煮二三分中左右
10.待土豆片熟了,倒入炒好的番茄
11.煮1分左右放少许盐和味精调味即可
不同颜色番茄的功效
红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。
橙色的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。
粉红色的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。
浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。
如果要满足维生素C的需求,则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;
如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。
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