学习啦_养生学堂>养生知识>健康饮食>健康食谱>

青椒肉丝盖浇饭的做法 青椒肉丝盖浇饭怎么制作才好吃

映芳分享

  青椒含的维生素C和维生素E,可以抑制人体对胆固醇的吸收。你了解青椒肉丝盖浇饭要怎么做吗?接下来,学习啦小编跟你分享青椒肉丝盖浇饭的做法。

  青椒肉丝盖浇饭的制作食材

  • 主料
  • 肉丝

    50g
  • 青椒

    50g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生粉

    适量
  • 料酒

    适量

  青椒肉丝盖浇饭的做法步骤

  1.先把饭煮好。

  2.肉丝洗净,放少量料酒、生粉、盐腌制十分钟。

  3.青椒洗净切丝。

  4.起油锅,肉丝炒至变色。

  5.倒入青椒一起翻炒。

  6.最后加入适量盐调味即可。

  青椒的基本介绍

  青椒为植物界,双子叶植物纲,菊亚纲,茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多,大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字,因能结甜味浆果,又叫甜椒、菜椒。一年生或多年生草本植物,特点是果实较大,辣味较淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不作为调味料。由于它翠绿鲜艳,新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色,因此不但能自成一菜,还被广泛用于配菜。青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来,经长期栽培驯化和人工选择,使果实发生体积增大,果肉变厚,辣味消失和心皮及子房腔数增多等性状变化。中国于100多年前引入,现全国各地普遍栽培,青椒含有丰富的维生素c,适合高血压血脂的人群食用。


猜你喜欢:

1.9种盖浇饭的做法

2.盖浇饭的做法大全(8种)

3.最好吃的盖饭的制作方法

4.盖浇饭的好吃做法有哪些

5.照烧鸡腿饭的做法