青椒回锅肉怎么做好吃 青椒回锅肉的做法图解
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青椒素能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。你了解青椒回锅肉要怎么做吗?下面是学习啦小编给大家整理青椒回锅肉的做法。
青椒回锅肉的主料辅料
青椒回锅肉的做法图解
1.锅里加适量水和五花肉，煮熟，捞起切小块备用。
2.锅热油，下入蒜瓣煸炒出香味。
3.加入煮熟的肉块煎炒。
4.加入青椒同炒。
5.加入11匙蚝油上色提味。
6.翻炒均匀即可。
青椒的简介
青椒的别名很多，大椒、甜椒、灯笼椒、柿子椒、菜椒都是它的名子。其特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料。由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。
青椒适合的人群
1.一般人群均可食用。
2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮高血患者应少吃或忌食;同时有火热病症或阴虚火旺，压，肺结核病的人慎食
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