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番茄饺子的具体做法步骤

映芳分享

  中医认为,西红柿性味酸甘,有生津止渴、健胃消食、清热解毒功效。番茄饺子应该要怎么做呢?那么,现在学习啦小编就来分享番茄饺子的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  制作番茄饺子需要准备的材料

  • 主料
  • 饺子

    8只
  • 番茄

    1个
  • 奶酪

    50g
  • 辅料
  • 适量
  • 洋葱

    少许
  • 香菜

    1棵
  • 番茄酱

    2匙
  • 罗勒

    少许
  • 香芹干

    少许

  番茄饺子烹饪过程中的步骤图

  1.番茄去皮切碎;

  2.加入切碎的洋葱、香菜和番茄酱、罗勒、香芹拌匀待用;

  3.奶酪切条备用;

  4.热油锅,把饺子煎至微黄;

  5.拌好的番茄铺在烤碗下层;

  6.摆上煎好的饺子;

  7.铺上奶酪,入预热烤箱200度烤18分钟;

  8.至奶酪融化金黄即可。

  番茄的营养价值

  1、番茄味甘,酸,微寒,入肝,脾,肾经脉,可养颜美容,缓解疲劳,促进食欲。

  2、番茄包含番茄红素,可以保护心血管,具有抗氧化,抑制突变,降低核酸损伤等多类功能。

  3、番茄红素能去除自由基,保护细胞,并且能够降低心脏病的发病率。

  4、番茄除了对前列腺癌有预防作用外,还能够降低胰腺癌,直肠癌,喉癌,口腔癌,肺癌,乳腺癌等癌症的发病率。

  5、番茄有健胃消食,凉血平肝,降低血压之作用,对高血压,肾脏病人有较好的辅助治疗作用。

  6、番茄中富含烟酸,能维持胃液的正常分泌,增进红血球的形成,有助于保持血管壁的弹性与保护皮肤。

  7、番茄多汁,可以利尿,对肾炎病人同样有好处。


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