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土豆丝炒肉丝的做法

映芳分享

  土豆是一种粮菜两用的蔬菜,又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、山药蛋。你想知道土豆丝炒肉丝有哪些做法吗?现在,学习啦小编来告诉你土豆丝炒肉丝的做法。

  制作土豆丝炒肉丝需要准备的材料

  • 主料
  • 土豆

    400g
  • 肉丝

    100g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 花椒

    适量
  • 蒜瓣

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 酱油

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量

  土豆丝炒肉丝烹饪过程中的步骤图

  1.土豆去皮

  2.切丝

  3.放在清水中泡一会儿

  4.蒜瓣切片

  5.坐锅,放油,爆香花椒挑出

  6.爆香蒜片

  7.倒入肉丝翻炒

  8.放蚝油、酱油,炒至肉丝熟

  9.倒入土豆丝翻炒

  10.放盐,炒至入味

  11.放醋、鸡精,翻匀出锅

  12.装盘土豆丝炒肉丝的营养功效

  土豆能减肥

  它所含有的热量低于谷类粮食,是理想的减肥食物,吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。“瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦”,常吃身段会变得苗条起来。

  土豆是天然的美容佳品

  土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。

  土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。


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