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冬瓜鸡肉煲的做法 冬瓜鸡肉煲怎么做才好吃

映芳分享

  鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调贫血、虚弱等有很好的食疗作用。冬瓜可以 清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。你想自己动手做好吃的吗?下面是学习啦小编给大家整理的做法。

  制作冬瓜鸡肉煲的准备材料

  • 主料
  • 冬瓜

    半个
  • 鸡肉

    150g
  • 辅料
  • 10g
  • 5g
  • 3瓣
  • 5g
  • 酱油

    15ml
  • 香油

    10ml
  • 胡椒粉

    3g

  冬瓜鸡肉煲制作过程的步骤

  1.冬瓜半个。

  2.削去外皮,把籽去掉。

  3.切成小块。

  4.葱、姜切碎。

  5.把鸡肉、冬瓜、姜片放到砂锅中,

  6.加水、葱、姜末、盐、酱油、胡椒粉。

  7.大火烧开,小火煲20分钟。

  8.放入葱末、香油调味,即可享用。

  产妇吃冬瓜的好处

  1、产妇吃冬瓜有很多好处。冬瓜利尿消肿,对分娩手术后尽早排尿有促进作用,有利于产后恢复。

  2、冬瓜搭配肉类煮汤可以开胃且补充营养,还能达到催乳的效果。

  3、冬瓜富含维生素C,钾盐含量高而钠盐含量较低,高血压肾脏病、浮肿病等患者食用冬瓜,可达到消肿而不伤正气的作用。

  4、孕妇产后吃冬瓜能起到消肿减肥的效果。

  5、冬瓜还有解燥,缓解抑郁情绪的作用。冬瓜具有下火的作用,一定程度上能消除产妇的烦躁和抑郁情绪,有效预防产后抑郁。


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