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当归炖鸡腿的做法大全补血又补气

玉凤分享

  当归党参补血补气,很适合冬天一家大小温补的一个汤品,很容易操作,当归炖鸡腿怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。

  食材准备

  做法步骤

  1.葱洗净打结,姜切片,火腿切片。

  2.香菇,木耳,蜜枣用温水泡发。

  3.鸡腿入冷水锅煮沸后,盛出备用。

  4.砂锅放入鸡腿,木耳,香菇,蜜枣,火腿片,党参,当归,姜片。

  5.加入足量的热水,大火煮开后小火煲30分钟以上。

  6.最后盛出即可

  小贴士

  我用的肉鸡腿,煲30分钟即可,如果是柴鸡就要久些,味道也更好些。

  当归味道较重,一定适量。