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韭菜虾仁美味又健康的做法图解

慧媛分享

  韭菜虾仁是一道很美味的菜,而且有荤有素的营养价值很合理,加上虾仁中蛋白质和钙质的含量很丰富,所以这这道菜也是非常适合青少年吃的。以下是小编推荐的韭菜虾仁做法,欢迎阅读!

  制作韭菜虾仁的食材

  韭菜虾仁美味又健康的步骤

  1.虾仁去掉虾线洗净

  2.韭菜清洗干净沥干水分

  3.虾仁用半勺盐抓匀,抓大概2分钟,然后加入1小勺淀粉和一点点食用油抓匀备用

  4.韭菜切段

  5.锅内放油,微热时放入虾仁翻炒至变色

  6.然后放入韭菜翻炒至熟,调入1小勺盐和0.25小勺鸡精即可出锅

  韭菜的药用作用

  1.治鼻出血:韭菜捣汁1杯,夏日冷服,冬天温服;阴虚血热引起鼻衄,用鲜韭菜根洗净后捣烂堵鼻孔内。

  2.治白带:醋煮韭菜籽焙干研末,炼蜜为丸。空腹以酒送服,每次30丸(丸如梧桐子大)。

  3.治孕吐:韭菜汁50毫升,生姜汁10毫升,加糖适量,调服。

  4.治阳痿:鲜韭菜50克,韭菜籽10克(研细末),粳米100克,细盐少许。先煮粳米为粥,待粥快熟时加入韭菜(洗净切断)或韭菜籽末、细盐,稍煮片刻即成。补肾壮阳、固精止遗、健脾暖胃。

  5.治翻胃:韭菜汁二两,牛乳一盏。上用生姜汁半两,和匀。温服。

  6.治慢性便秘:韭菜根叶捣汁1杯,温开水加少许酒冲服。

  7.治顽癣:韭菜焙干,研细末,猪油调和敷患处。

  8.治牛皮癣:生韭、蒜各30克,捣烂如泥,烘热后用力擦患处,每日1次,连续数日。

  9.治过敏性皮炎:韭菜捣汁外涂,日数次。

  10.治过敏性紫癜:鲜韭菜一斤,洗净,捣烂绞汁,加健康儿童尿50毫升。日一剂,分二次服。

  11.治荨麻疹:韭菜、甘草各五钱,煎服;或用韭菜炒食。

  12.治盗汗、自汗:韭菜根适量煎汁内服,每日2次。

  13.跌打损伤:韭菜或根,捣烂敷外伤处能消肿疲血肿痛止痛、止血。或鲜韭菜三份,面粉一份。共捣成糊状。敷于患处,每日二次。

  14.治扭伤腰痛:生韭菜或韭菜根30克切细,黄酒90毫升,煮沸后,趁热饮服,每日l~2剂。

  15.治百虫入耳不出:捣韭汁,灌耳中。

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