甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜。紫甘蓝含有丰富的硫元素，这种元素的主要作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效，因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。下面学习啦小编告诉大家紫甘蓝炒面怎么做好吃，希望对大家有帮助哦
紫甘蓝炒面的食材准备
紫甘蓝炒面的做法步骤
1.葱洗干净，切段
2.面条放水里泡一下
3.紫甘蓝洗干净，切丝
4.装小半碗水，加入生抽，老抽，白糖兑成汁备用
5.锅中烧沸水，然后把面放下去煮滚，再捞出来控干水份，备用
6.锅预热，入油，油温热后先把紫甘蓝放下去快速翻炒，再入适量白醋继续炒软
7.先把面倒下去弄散，然后淋入酱汁，放入葱不停的炒
8.最后炒熟即可出锅
