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猪皮怎么做好吃简单操作简单

玉凤分享

  猪皮怎么做好吃简单?卤汁猪皮简单易做又好吃,卤汁猪皮怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。

  食材准备

  做法步骤

  1.食材:猪皮。

  2.将猪皮洗净,放入汤锅中,加入适量的清水。

  3.盖锅盖,大火煮滚。

  4.捞起,将水倒掉,再次洗净猪皮和汤锅。

  5.用菜刀刮去猪皮内侧的肥肉,一定要刮干净哦(*^__^*) 嘻嘻……

  6.将猪皮放入砂锅中,倒入适量的老抽。

  7.倒入适量的生抽。

  8.加入适量的食盐。

  9.加入适量的砂糖。

  10.放入适量的桂皮。

  11.倒入适量的小茴香。

  12.将适量的香草洗净,放入锅中。

  13.倒入适量的清水,腌制30分钟。

  14.盖锅盖,大火,煮20分钟。

  15.即可关火。

  16.吃时切块,盛入碗中,就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……

  小贴士

  熬煮猪皮的时间由自己的口感来决定

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