炸鸡腿菇怎么做好吃外酥里嫩

　　炸鸡腿菇别具风味，颜色金黄，外酥里嫩，而且鸡腿菇最主要的还是味道更加的清香，炸鸡腿菇怎么做好吃？制作过程简单易懂哦，下面就让小编来为大家揭晓。

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.鸡腿菇洗净，挤干水分，放入盐及胡椒粉腌制30分钟左右

　　2.取一碗，放入两勺面粉，一小勺淀粉，加入2个鸡蛋

　　3.慢慢兑入清水，搅拌成面糊状后，加入食用油

　　4.将姬菇放入面糊中，裹匀面糊

　　5.锅烧热后加入油烧至7-8成热， 逐次放入裹匀面糊的姬菇煎炸

　　6.中火炸至金黄色关火

　　小贴士

　　中火炸制

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