炸鸡翅根怎么做好吃美味又简单

玉凤分享 2018-02-13 13:52:15

　　炸鸡翅根怎么做好吃？炸鸡翅根是油炸食品，还是少吃的好，偶尔解解馋还是可以，炸鸡翅根制作过程简单易懂哦，下面就让小编来为大家揭晓。

　　食材准备

　　1.鸡翅根洗干净

　　2.锅中放水，放入鸡翅根，加入姜片和料酒煮十分钟

　　3.将鸡翅根捞出放凉

　　4.用牙签仔鸡翅根表面插一些孔方便腌制入味

　　5.烧烤料加入水调成糊状

　　6.将调好的腌制料倒入鸡翅根盘中，拌匀

　　7.全部放入保鲜袋，放入冰箱腌制一夜

　　8.准备淀粉，蛋液，面包糠

　　9.腌制好的鸡翅根先沾满淀粉

　　10.在放入蛋液碗中

　　11.最后再裹一层面包糠

　　12.依次做好全部的鸡翅根

　　13.锅内放油烧至七成热

　　14.放入鸡翅根小火炸

　　15.用筷子不时的翻动鸡翅根，使其均匀受热

　　16.炸至金黄后捞出控油，用吸油纸吸干表面的油份就可以吃啦

　　我是先将鸡翅根焯水煮半熟之后再腌制，再炸的，也可以直接腌制后炸，时间要长些。