卤猪肝美味又健康的做法图解

　　卤猪肝是一道美味又很健康的卤菜，猪肝无论是炒、煮汤、煮粥等做法，都是非常适合的，但是卤猪肝也是很多人喜欢吃的一种做法哦。以下是小编推荐的卤猪肝做法，欢迎阅读!

　　制作卤猪肝的食材

　　卤猪肝美味又健康的步骤

　　1.洗干净下锅，加水抄肉(生的比较血腥哈哈)。

　　2.煮开。

　　3.倒掉锅内水，用凉水洗净鸡肉。捞出放入锅电饭锅中，因为是之前剩下的卤水，料都很足了，我加了3勺盐，3勺冰糖，2片香叶作为补充。

　　4.炖了大概40-50分钟之后既可以关火。

　　5.捞出猪肝看下哈^^

　　6.将香叶取出，让鸡肉猪肝泡在汤中，继续浸泡一整夜，可以放凉后，密封好入冰箱保存，第二天即可切块食用。

　　7.第2天的猪肝

　　8.切好的猪肝，我刀工不好，见谅哈，味道是十分不错。堪比超市

　　猪肝和什么一起吃最好

　　猪肝 + 油菜

　　猪肝和油菜 一起吃;可以增强免疫力

　　猪肝 + 洋葱

　　猪肝和洋葱 一起吃;可以增强免疫

　　猪肝 + 银耳

　　猪肝和银耳 一起吃;可以滋阴清热、养肝明目

　　猪肝 + 菠菜

　　猪肝和菠菜 一起吃;可以改善贫血

　　猪肝 + 苦菜

　　猪肝和苦菜 一起吃;可以清热解毒、补肝明目

　　猪肝 + 茭白

　　猪肝和茭白 一起吃;可以保肝护肾

　　猪肝 + 苦瓜

　　猪肝和苦瓜 一起吃;可以清热解毒、补肝明目

　　猪肝 + 白菜

　　猪肝和白菜 一起吃;可以保肝护肾

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