银耳雪梨粥好吃又养生的做法图解
慧媛分享
银耳雪梨粥是一款非常适宜秋季润燥的养生粥，做法很简单，而且对于女性还可以美容养颜，煮好的粥中混合了银耳软糯的口感和雪梨清甜的气息，吃起来的口感很好。以下是学习啦小编推荐的银耳雪梨粥做法，欢迎阅读!
制作银耳雪梨粥的食材
银耳雪梨粥好吃又养生的步骤
1.银耳泡发
2.大米和糯米备好
3.淘洗干净备用
4.雪梨去皮
5.去核切成小丁
6.枸杞洗净
7.所有材料放入高压锅中
8.加入水稻水位线3和4之间
9.选择煮粥程序即可
银耳汤一次煮多少合适
建议人不多的情况下，煮半朵到一朵银耳就可以了，多了就很容易吃不完，尤其是只有1-2个人的情况下。
并且也有专家表示，银耳每天吃10-15克(约一朵的2/3)就可以了，吃多了容易造成能力堆积，不利于人体的消化和吸收。
如果是需要放入莲子、红枣、枸杞等配料的话，银耳的量还可以适当减少一些，毕竟煮一朵银耳就需要6-7碗水的量，并且喝银耳汤是很容易饱腹的。
煮银耳的时候还需要根据食用人数以及人胃口的大小选择放入多少银耳，比如3个人以内，一朵是完全可以的，超过3个人，需要根据人数以及人的胃口大小、其他食材的多少来决定放入的银耳数量。
银耳泡发多长时间为好
凉水泡银耳3-4小时
银耳的泡发时间达到3-4个小时，能让银耳慢慢的吸水，最大程度的将银耳泡发开来，这样炖煮银耳的时间会缩短，对于帮助银耳煮的更加粘稠。
热水泡银耳20分钟左右
用热水泡发银耳速度是很快的，一般十几二十分钟就可以泡发开来，但是热水泡发会影响银耳涨发的数量，也会影响到银耳的泡发质量，使其口感粘软。
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