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简单拌黄瓜怎么拌好吃美味又营养

玉凤分享

  黄瓜营养丰富、有益健身防病,凉拌拍黄瓜是夏季的家常菜,爽口美味,简单拌黄瓜怎么拌好吃?下面就让小编来为大家揭晓。

  食材准备

  做法步骤

  1.黄瓜洗净用刀背拍成大块备用。

  2.加食盐、白醋腌制十分钟,倒去多余的水份。

  3.蒜头剁碎加香油、辣椒油、白糖、食盐、葱末调成味汁。

  4.将步骤三的味汁淋在腌好的黄瓜上,拌匀即可。

  小贴士

  黄瓜不宜与花菜、小白菜、柑桔同食。

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