鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，红烧鹅味美肉香，制作起来很简单哦，下面是的红烧鹅好吃的做法资料，欢迎阅读。
做法步骤
1.准备取腿和翅膀。
2.切下后清洗一下。
3.然后剁成小块。
4.放入沸水中焯水，要撇去肉沫。
5.起油锅，放入葱姜蒜爆香，还有一粒大料。
6.放入鹅肉翻炒。
7.放入适量白糖、酱油、料酒翻炒。
8.把焯鹅肉的水，撇干净肉沫倒入，在加入适量食盐煮开后大火转中火焖煮至收汁。
9.完工。
10.可以开吃了。
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