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丝瓜海红面简单又好吃的做法

慧媛分享

  丝瓜海红面就是用丝瓜和海鲜做的一道面面食,里面有海鲜的加入,吃起来的味道也很鲜美,是一道很好的面食,而且做法是愤怒简单。小编给大家精心推荐的丝瓜海红面做法,希望能够对您有所帮助!

  制作丝瓜海红面的食材

  丝瓜海红面简单又好吃的步骤

  1.面条煮熟

  2.丝瓜去皮切片

  3.葱姜蒜切碎

  4.锅内放油,放入葱姜蒜炒香

  5.放入丝瓜翻炒

  6.加入一大碗水烧开

  7.加入冷冻的海红肉和海红汤一起煮

  8.一个鸡蛋打散

  9.卤煮开后倒入蛋液

  10.调入盐和鸡精即可

  11.面条浇上卤,就可以开吃啦

  海虹能不能生吃

  最好不要生吃。

  海虹,学名贻贝,又名生蚝,是我国重要经济贝类之一,是驰名中外的海产珍品。肥美又不压秤。肉味鲜美,营养丰富,干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17.6%、无机盐8.6%,以及各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和多种氨基酸,由于海虹具有很高的营养价值,被人们称为“海中鸡蛋”。《本草纲目》中记载贻贝有治疗虚劳伤惫、精血衰少、吐血久痢、肠鸣腰痛等功能,被誉为“平民版的蛤蜊”。

  海虹要煮多长时间

  清洗干净,开口已经死的扔掉,烧一锅水,水开后下入。

  水再次煮开,海虹壳都张开了,就可以了。开锅后不要超过5分钟,否则煮抽了,不好吃了。

  肉剥出来,蘸姜醋汁或者蘸酱吃。

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