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荔枝红枣银耳汤好吃又营养的做法

慧媛分享

  荔枝红枣银耳汤是一道养生药膳汤,可养肝血,补益气血,是女性补血养血之佳品,尤其是对生理期女性有很好的调理作用,女生们值得一试。以下是学习啦小编推荐的荔枝红枣银耳汤做法,欢迎阅读!

  制作荔枝红枣银耳汤的食材

  荔枝红枣银耳汤好吃又营养的步骤

  1.红枣和银耳用清水浸泡。

  2.荔枝干去壳洗净。

  3.把银耳撕小块和红枣,荔枝干一起放入电压锅内胆。

  4.加入适量的清水。

  5.加盖按下营养炖--煲汤。

  6.滴声提示后加入红糖搅拌。

  7.红糖溶化即可食用。

  红枣的正确吃法

  1、红枣泡水,养肝排毒

  红枣的冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。

  还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。

  2、红枣泡茶,补气护嗓

  红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛

  如果再放入桂圆,就是补血补气茶,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

  3、红枣熬汤,止咳润肺

  将红枣、银耳和冰糖一起煮银耳红枣汤,可止咳润肺。

  把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。

  4、红枣熬粥,安神助眠

  中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状,可用适量百合、莲子搭配红枣调理。

  若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。

  5、红枣泡酒,血管通畅

  红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出,对保持血管通畅有一定效果。

  6、红枣煮蛋,补血养颜

  用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋,继续用小火焐熟鸡蛋。

  红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。

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