甲鱼大枣养颜汤美味做法图解
慧媛分享
甲鱼大枣养颜汤美味可以增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品 。制作的步骤也很简单。以下是学习啦小编推荐的甲鱼大枣养颜汤做法，欢迎阅读!
制作甲鱼大枣养颜汤的食材
甲鱼大枣养颜汤美味的步骤
1.甲鱼宰杀斩块洗净。
2.把甲鱼块放入砂锅中加清水大火烧开。
3.大葱切段，姜切片，大枣洗净。
4.大火烧开后用手勺撇去浮沫。
5.加入葱，姜，狗头枣和白酒。
6.盖盖转小火煲一个半小时再加盐调味关火即可。
甲鱼的功效与作用
甲鱼肉性平、味甘;归肝经。具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞等作用。可防治身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等症。也可降低血胆固醇，对高血压，冠心病具有一定的辅助疗效。鳖甲、鳖头、鳖肉、鳖胆、鳖脂、鳖甲胶等所有部位都有药用价值。其主要作用有：滋阴，对肝炎和异常功能亢进有控制作用;滋补，提高血浆蛋白含量，促进造血功能，增强体力;清热，降低异常体温升高，可消散体内肿块等。
吃甲鱼有哪些好处
提高免疫力
甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。
养颜护肤
甲鱼的腹板称为“龟板”，是名贵的中药，有滋阴降火之功效。用于治 甲鱼疗头晕、目眩、虚热、盗汗等疾患。龟板胶是大分子胶原蛋白质，含有皮肤所需要的各种氨基酸，有养颜护肤、美容健身之效。
壮阳壮腰
甲鱼还能“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足”。
养阴补虚
食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。
有益产妇
吃适量甲鱼有利于产妇身体恢复及提高母乳质量。
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