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女人补血补气的食谱 女人补血补气吃什么好

小兰分享

  很多女性都想要自己的精神充沛、面色红润,那这个就需要及时补血了。女人补血补气吃什么好?以下是学习啦小编分享给大家的关于女人补血补气的食谱,一起来看看怎么做吧!

  女人补血补气的食谱做法1:海米菠菜

  食材

  主料:菠菜400g、海米20g

  辅料:油适量、盐适量、海天酱油适量、

  步骤

  1.菠菜洗净

  2.放入开水中焯烫

  3.放少许盐

  4.捞出过凉水

  5.入盘,放上海米海天酱油橄榄油适量

  6.拌匀,开吃

  小贴士

  焯烫菠菜放少许盐,防止营养流失

  女人补血补气的食谱做法2:辣肉松

  食材

  主料:猪肉500g

  辅料:黑芝麻适量、盐适量、辣椒粉适量、 生抽适量

  步骤

  1.带皮后腿肉一斤半左右,洗净,依横条纹切成2cm厚的肉块(这样,肉的厚薄就决定了肉丝的长度)放到开水锅里煮熟

  2.放入塑料袋中

  3.用擀面杖压碎。

  4.擀好的猪肉

  5.锅烧热改小火,加入猪肉翻炒。

  6.翻炒至肉松散

  7.继续小火翻炒。

  8.加入适量、盐翻炒。

  9.加入生抽翻炒

  10.加入黑芝麻。

  11.翻炒入味。

  12.加入搅拌机中。

  13.绞碎肉松

  14.搅拌前后的肉松。

  15.加入锅中继续翻炒。

  16.炒至金黄色即可

  17.加入辣椒面。

  18.翻炒入味即可。

  19.成品图。

  小贴士

  1、猪肉要选无筋的瘦肉。

  2、锅中无油,全程小火。

  3、小火吃粗一点的,可以省略搅拌机的步骤。

  4、可以一次做出原味、辣味、咖喱、椒盐的多种口味,肉松分几份分别加入调料即可做出多种口味的肉松。

  女人补血补气的食谱做法3:豆沙寿桃包

  食材

  主料:面粉500g

  辅料:红糖适量、红曲适量、红豆适量、酵母5g、清水适量

  步骤

  1.首先称好500克面粉225克清水和5克酵母

  2.用厨师机和面7分钟

  3.揉成团以后盖湿布放温暖处发酵

  4.红豆用高压锅煮好以后过筛子去皮,加入红糖用炒锅炒粘稠,成豆沙馅儿

  5.发酵到三倍大小就可以了

  6.然后用面条机轧几遍排空面团里的空气

  7.将轧好的面片平分三份

  8.将一片卷起来然后放在第二张上面继续卷,第三片跟第二片一样也卷在外面

  9.三张卷在一起以后切剂子

  10.再将每一个剂子用手揉成馒头坯子

  11.然后将馒头坯子按扁以后擀成面皮

  12.将面皮里放上豆沙馅儿包成包子状

  13.将包好的豆沙包子褶子冲上放进寿桃模子内

  14.仔细将包子按扁

  15.然后翻过来用力在案板上一磕一个豆沙寿桃就出来了

  16.用一点红曲加点清水调开

  17.用刷子在每个寿桃的尖部轻轻刷点红曲,然后将豆沙寿桃包都放在蒸纸上摆入蒸锅内二发20分钟

  18.二发好以后开电源,开锅后蒸25分钟,关火后焖3分钟再开盖子

  小贴士

  之所以用面条机轧几遍和卷起来还要揉成馒头剂子再按扁擀皮,都是想更好地排空面团里的空气,可以令成品更加漂亮,组织更加细腻。

  另外用这种模子做蒸的东西一定要面硬,不然花纹会随着膨胀变的很浅。

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