食疗补血食谱大全 补血菜谱家常菜做法
补血(养血)指以补血药物治疗血虚症的方法,补血的食物及方法有很多.其中最令大家喜爱的则是各种补血食谱,如补血粥、补血汤等.那么,你知道吃什么最补血吗?以下是学习啦小编分享给大家的关于食疗补血食谱大全，一起来看看怎么做吧!
食疗补血食谱做法1：红薯糯米糕
主料：糯米300g、红薯2块
辅料：油适量、蜂蜜适量、葡萄干少许、核桃2个、蜜豆适量
步骤
1.原料图。
2.配料图。
3.将糯米提前一夜泡好。
4.糯米上锅蒸，蒸制25分钟。
5.红薯洗净，上锅蒸软。
6.去皮，用勺子压成泥。
7.核桃去皮，掰成小碎，放到红薯泥上。
8.葡萄干也洗净，放入其中。
9.搅拌均匀。
10.拿保鲜盒，均匀的抹上一层油。
11.铺上第一层糯米。
12.将红薯泥铺上。
13.铺第二层糯米。
14.铺一层蜜豆，再用糯米盖住。
15.将糯米铺好。
16.盖上保险盖。
17.上锅蒸15分钟即可~
18.扣出糯米糕，可以用刀切小块，淋上少许蜂蜜即可。
小贴士
蒸糯米时，糯米的水不要没过糯米。
食疗补血食谱做法2：三蔬烩鱼丸
食材
主料：鱼丸10颗、木耳300g、黄瓜1根、胡萝卜1根
辅料：油适量、盐适量、白砂糖少许、生抽适量、大葱少许、料酒少许、生姜1小块、淀粉少许
步骤
1.原料图。
2.调料图。
3.木耳提前泡发一夜。
4.将刀斜45度角，把胡萝卜切成段。
5.再将胡萝卜放平，切成片备用。
6.再将刀斜45度角，把黄瓜切成小段。
7.将黄瓜照同样的方法，也切成菱形备用。
8.将泡发好的木耳，撕成小片备用。
9.生姜去皮，切丝。
10.将大葱切碎备用。
11.锅中加入水。
12.水开后，放入鱼丸。
13.等鱼丸煮大后，将鱼丸捞出备用。
14.锅中倒油预热。
15.放入葱碎、姜丝炒香。
16.放入胡萝卜翻炒。
17.加入木耳。
18.加入煮好的鱼丸。
19.加入少许料酒。
20.加入生抽。
21.加入少许咸盐。
22.撒上少许白砂糖。
23.最后加入黄瓜翻炒。
24.用水淀粉勾芡即可~
25.开吃!
小贴士
在煮鱼丸的时候，将鱼丸煮至8至9成熟就行了，因为还要炒鱼丸，所以不必要完全熟透。
食疗补血食谱做法3：白糖蜜豆
食材
主料：赤豆250g
辅料：白糖100g
步骤
1.准备好食材
2.赤豆漂净，用清水浸泡2个钟头.
3.取小汤锅，放入赤豆，加多于2倍的水
4.大火煮开.
5.关火.让其自然冷却一下.
6.再煮开，再关火.
7.如此反复几次，至赤豆里面绵软。
8.加糖煮开，关火.
9.冷却后即可。
小贴士
1.煮蜜豆不能用大火，否则赤豆外皮会破。
2.糖的用量根据自己喜欢的放。
3.最后的水分要收干。
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