紫菜丝瓜瘦肉汤的做法图解
三伏天了，天越来越热，体能消耗大，营养容易跟不上，紫菜丝瓜瘦肉汤可以补充能量，制作的方法也很简单。想要了解更多紫菜丝瓜瘦肉汤的做法，那就和小编一起来看看吧!
制作紫菜丝瓜瘦肉汤的食材
紫菜丝瓜瘦肉汤的步骤
1.瘦肉切片
2.用料酒，淀粉，生抽拌匀腌制十分钟
3.丝瓜削皮
4.葱，蒜切末
5.坐锅烧油，油热后把瘦肉片下锅炒得变色盛出
6.锅底留油把蒜末放进去炒香
7.加入适量清水
8.丝瓜切片
9.锅里水开后把丝瓜放进去
10.放入紫菜。
11.放入肉片煮一分钟
12.加盐调味
13.洒上葱花即可出锅了
孕妇吃丝瓜有什么好处
1、抗坏血病：孕妇适量吃丝瓜可以抗败血症。因为丝瓜富含维生素C，每100克中就有8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
2、促进胎儿的大脑发育：因为丝瓜中含有丰富的维生素B，其特别有利于胎儿的大脑发育。所以为了胎儿的大脑发育，孕妇可以适量吃些丝瓜。
3、活血通乳：丝瓜有凉盘解热毒、活血脉、通经络、驱痰通奶的功效。孕妇在分娩之前，可以适量吃一些丝瓜，有助于产后通乳。
4、安胎养神：在营养学专著《随息居饮食谱》中记载了丝瓜可以安胎的说法：丝瓜一名天罗，甘凉，清热解毒，安胎，行乳，清肿，化痰。所以孕妇适量吃丝瓜，是有益的，对于产后失眠的孕妇来说是很好的食物。
丝瓜的功效
丝瓜子：味苦，一般不作为食物，但是它性寒清热;利水;缓解便秘，而且还可以驱虫 。
丝瓜根：味甘，略微苦点;性寒可活血通络;有助于清热解毒。
丝瓜叶：味苦，性微寒，有助于 清热解毒;还可以用来止血;夏天容易中暑可以用丝瓜叶祛暑 。
丝瓜皮：味甘，性凉，也可 清热解毒 。
丝瓜络：味苦，性凉 可通经活络;解毒消肿 。
丝瓜花：味甘，非常漂亮略微苦;性寒 用于清热解毒;丝瓜花还可以化痰止咳 。
丝瓜蒂：味苦，性微寒 ，凉性的丝瓜蒂也可清热解毒，化痰定惊 。
丝瓜藤：味苦，性微寒舒筋活血;止咳化痰;还可以解毒杀虫 。
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